Mắm cà pháo là một món ăn vừa dân dã lại vừa ngon miệng khiến cho bữa cơm của các gia đình được đổi vị trở nên phong phú hơn. Và nếu bạn đang thắc mắc mắm cà pháo ăn với gì thì hãy theo dõi ngay bài viết dưới đây của chúng tôi nhé!
Vì sao mắm cà pháo lại được nhiều gia đình yêu thích
Nghe cái tên mắm cà pháo bạn sẽ tưởng tượng là món ăn này sẽ có mùi đặc trưng của mắm và khá là khó ăn đúng không nào? Nhưng thật sự không phải như vậy. Món ăn này cực kỳ hấp dẫn bởi nó vừa có vị giòn của cà pháo mà còn thấm vị nước mắm.
Đặc biệt, việc kết hợp với các nguyên liệu cay như tỏi, ớt hay riêng sẽ giúp món ăn này ngon hết ý và được rất nhiều người yêu thích đó ạ.
Mắm cà pháo ăn với gì?
Cà pháo ngon, giòn, thấm đều vị đậm đà của mắm khi ăn kèm với cơm nóng. Đặc biệt món ăn này thường được dùng chung với món thịt heo luộc, rau luộc – tuy là các món ăn đạm bạc nhưng lại ngon và hấp dẫn thì rất tuyệt vời đấy ạ.
Làm sao để muối mắm cà pháo thành công
Mắm cà pháo tuy có cách làm khá đơn giản nhưng để thành công thì bạn cần phải chú ý một số vấn đề như sau:
- Khi muối bạn chỉ nên dùng hũ hoặc hộp thủy tinh để ngâm cà và dưa, không dùng hũ nhựa vì khi ủ mắm lâu, các hạt nhựa bị phân giải, khi ăn rất độc hại. Bên cạnh đó, mắm khi ủ trong hộp nhựa cùng có mùi rất khó chịu và kém ngon.
- Cần đảm bảo hũ thủy tinh thật sạch bằng cách rửa hũ qua nước sôi. Sau đó dùng khăn giấy lau sạch để tiệt trùng rồi mới cho các nguyên liệu vào để giúp đảm bảo an toàn và cà ngâm bảo quản được lâu hơn.
Mua mắm cà pháo ngon nhất ở đâu?
Nếu quý khách hàng đang sinh sống ở TPHCM và cần thưởng thức những hũ mắm cà pháo thơm ngon chuẩn vị thì hãy đến ngay với Vua Đồ Muối. Với công thức muối độc quyền, chúng ta đã và đang tạo ra những sản phẩm đồ muối thơm ngon chiếm trọn tình cảm của khách hàng.
Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:
- Địa chỉ: 140B Bạch Đằng – Phường 2 – Quận Tân Bình – TPHCM.
- Điện thoại: 093 237 70 57
- Fanpage: THANH FOOD – VUA ĐỒ MUỐI
- Website: domuoi.com