Bữa ăn đa dạng hơn với 10 món ăn từ măng củ ngâm

1. Măng củ ngâm xào tỏi

Nhắc đến các món xào thì chắc chắn không thể bỏ qua món xào tỏi. Măng xào tỏi trông thật hấp dẫn làm sao. Mùi măng đặc trưng kết hợp với hương thơm hấp dẫn từ tỏi chắc chắn sẽ khiến bạn không thể cầm lòng được. Măng giòn ngọt, tỏi bùi thơm hòa quyện với nhau tạo nên một món ăn tuy đơn sơ, giản dị nhưng vô cùng hao cơm.

2. Măng xào lá lốt

Một món măng xào nữa không thể bỏ qua đó chính là xào với lá lốt. Món ăn có màu sắc lạ mắt, là sự kết hợp giữa màu trắng ngà của măng và màu xanh của lá lốt. Khi thưởng thức, bạn vừa cảm nhận được vị giòn giòn của măng và hương vị đặc trưng của lá lốt. Ngoài ra, món ăn này còn rất tốt cho sức khỏe của bạn nữa đấy.

3. Thịt bò xào măng củ ngâm

Thịt bò là thực phẩm có mức dinh dưỡng cao, cung cấp cho cơ thể rất nhiều năng lượng. Thịt bò xào với măng là sự kết hợp vô cùng độc đáo và hòa hợp. Món ăn có mùi thơm rất quyến rũ. Thịt bò mềm thơm, có vị ngọt đặc trưng kết hợp với vị giòn giòn của măng. Các gia vị được nêm nếm rất vừa ăn, tạo nên một món ăn vô cùng ngon miệng cho bữa cơm gia đình.

4. Chân giò hầm măng 

Một món canh chắc chắn sẽ khiến bữa ăn gia đình của bạn thêm ấm cúng, đong đầy. Món chân giò hầm măng vô cùng bổ dưỡng. Những miếng chân giò hấp dẫn và những miếng măng được hầm chín trong thật thèm làm sao. Thịt chân giò mềm béo, phần gân nhai sần sật đầy hấp dẫn, kết hợp với măng tươi có mùi thơm đặc trưng, khi ăn giòn rụm khiến bạn chỉ muốn ăn mãi.

5. Mực xào măng củ ngâm

Một món xào với măng vô cùng hấp dẫn khác chính là mực xào măng. Sự kết hợp giữa mực và măng sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm vô cùng độc đáo, thú vị. Mực giòn ngon, mang đậm vị ngọt đặc trưng kết hợp với chính vị giòn, ngọt của măng chắc chắn sẽ giúp cho cả nhà bạn có một bữa cơm vô cùng rôm rả, vui tươi.

6. Măng củ ngâm xào với ếch

Nếu đã thưởng thức một lần rồi thì chắc chắn sẽ không thể nào quên được hương vị đậm đà, thơm ngon của món ếch xào măng tươi này. Thịt ếch mềm ngọt, bổ dưỡng kết hợp với măng giòn ngon, được nêm nếm gia vị rất vừa phải. Ăn với cơm nóng thì chắc chắn sẽ được cả nhà tấm tắc khen ngon đó.

7. Thịt gà xào măng 

Thịt gà và măng đều là những thực phẩm được ưa chuộng bởi vì giá trị dinh dưỡng rất cao trong chúng. Sự kết hợp giữa thịt gà và măng được thể hiện hoàn hảo ở trong món xào này. Thịt gà mềm, thấm vị kết hợp với măng giòn giòn thoang thoảng mùi thơm của rau răm hòa quyện cùng nước sốt sền sệt sẽ giúp bạn có bữa ăn ngon bên gia đình.

8. Thit ngan nấu măng

Một tô thịt ngan nấu măng chắc chắn sẽ khiến cho bữa ăn của gia đình bạn thêm dinh dưỡng hơn rất nhiều đấy. Thịt ngan mềm béo, thơm ngon vô cùng hấp dẫn kết hợp với những miếng măng giòn ngọt khó cưỡng, thưởng thức với nước dùng vô cùng vừa miệng nữa. Món ăn này bạn có thể dùng với cả cơm hay bún đều rất ngon nhé.

9. Gỏi măng tôm thịt

Một món gỏi trộn sẽ giúp cho bữa ăn gia đình bạn đỡ ngấy hơn rất nhiều đấy. Sự kết hợp của măng và tôm thịt chắc chắn sẽ đem lại cho bạn một hương vị rất mới mẻ, lạ miệng. Món gỏi măng tôm thịt với hương vị hài hòa từ vị ngọt giòn của măng, hương vị thơm béo của thịt ba chỉ cùng cái ngọt thanh từ tôm tươi cùng đủ vị chua, ngọt, cay của nước mắm sẽ tạo nên cảm giác lạ miệng, thơm ngon khó cưỡng.

10. Măng xào lòng gà

Thêm một món ăn vô cùng hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua chính là măng xào lòng gà. Lòng gà bóng dầu trông thật hấp dẫn kết hợp với màu vàng của măng tạo nên một món ăn vô cùng đẹp mắt.

Vị măng hơi chua nhẹ, mềm mềm nhưng lại không kém phần ngọt ngào hòa cùng lòng gà được tẩm ướp thấm vị chắc hẳn sẽ làm hài lòng bất kì ai trong bữa cơm gia đình.

Trên đây là 10 món ăn từ măng củ ngâm chúng tôi chia sẻ đến bạn. Qua bài viết này bạn có thể chế biến đa dạng món ăn từ măng củ ngâm mà không sợ bị ngán nữa nhé. Để mua được măng củ ngâm chất lượng, đừng quên ghé nhà Vua Đồ Muối. Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp thêm các sản phẩm đồ muối khác giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn hơn trong bữa cơm hàng ngày.

Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ: