Hướng dẫn cách chọn tỏi ngon nhất

Bạn định làm tỏi ngâm giấm nhưng bạn chưa biết cách chọn tỏi ngon nhất. Vậy thì ngay bây giờ hãy theo dõi bài viết dưới đây của Vua Đồ Muối để có thêm nhiều kinh nghiệm khi lựa chọn tỏi nhé.

Vì sao tỏi được là gia vị không thể thiếu trong các gia đình

Tỏi được sử dụng phổ biến trong đời sống hàng ngày của con người. Từ lâu đời, con người đã biết sử dụng tỏi để chữa bệnh như nhỏ nước tỏi vào mũi để chống cúm, nhỏ mũi cho gà để chữa bệnh và phòng bệnh… Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn tỏi cũng như bảo quan tỏi đúng cách, được lâu và thơm ngon.

Tỏi có tác dụng chống tắc nghẽn mạch máu giống aspirine, nó còn có hoạt tính làm hạn chế việc sinh ra phần tử tự do gây tổn thương tổ chức khớp – có tác dụng dưỡng nhan, ích thọ nhờ khả năng làm chậm quá trình lão hóa tế bào tức bảo vệ hồng cầu không bị oxy hóa, làm ảnh hưởng đến các phần tử tự do là những hạt vô cùng nhỏ bé được hình thành trong quá trình oxy hóa. Làm giảm xung huyết và tiêu viêm, tiêu tan mệt mỏi, phục hồi nhanh thể lực, tiêu mỡ…

Đặc biệt, tỏi đen, thần dược từ thiên nhiên từ lâu đã được giới khoa học nghiên cứu và phát hiện ra rất nhiều công dụng thần kỳ như phòng ngừa bệnh tim mạch, tiêu diệt tế bào ung thư, điều hòa huyết áp, giảm cholesterol máu, hạn chế sự phát triển của các virus và sinh vật gây bệnh.

Hướng dẫn cách chọn tỏi ngon nhất

Để bảo quản gia vị này lâu trước hết cần lựa chọn những củ tỏi rắn chắc, to, không bị sâu mọt. Kiểm tra lớp vỏ phía ngoài ở đầu củ tỏi, chúng phải còn nguyên vẹn và có màu hơi trắng. Nhánh của củ tỏi phải đầy đặn và không quá khô, cũng không bị nhăn và có màu hơi trắng. Những củ tỏi có nhánh màu xám hoặc vàng sẽ không có mùi thơm.

Khi mua tỏi về thì không nên để tỏi trong tủ lạnh. Việc này sẽ khiến tỏi mất đi các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe mà nó có. Bên cạnh đó, cần thường xuyên kiểm tra tỏi, nếu thấy củ nào có dấu hiệu sắp hỏng thì lập tức bỏ ra để tránh lây sang những củ khác. Không nên để tỏi ở nơi ẩm ướt hay quá nóng, nó sẽ làm tỏi nhanh mọc mầm và nhanh chóng làm hỏng tỏi.

Hy vọng với những chia sẻ này các bạn sẽ có thêm nhiều kinh nghiệm để chọn cho gia đình mình những nhánh tỏi ngon nhất. Và nếu quý khách hàng yêu thích những hũ tỏi ngâm giấm vừa ngon vừa có tác dụng tốt cho sức khỏe thì hãy đến ngay với Vua Đồ Muối. Với công thức độc quyền chắc chắn chúng tôi sẽ không làm bạn thất vọng.

Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ: