Cà muối bao nhiêu calo? Ăn có mập không?

Cà muối là một món ăn dân giã của người Việt Nam. Và nếu như bạn đang thắc mắc không biết cà muối bao nhiêu calo và ăn có mập không thì hãy theo dõi ngay bài viết dưới đây của Vua Đồ Muối nhé.

Cà muối bao nhiêu calo?

Để biết cà muối bao nhiêu calo thì chúng ta hãy cùng nhau khám phá nguyên liệu để làm nên món ăn này. Và theo nhiều nghiên cứu đã cho thấy trong 1 thực đơn cà muối dành cho 4 người ăn sẽ có 500g cà pháo, tỏi ta 15g, muối 15g, riềng 80g, ớt 2 trái, đường cát 10g…. Và hàm lượng calo ở trong món ăn này là 158 calo- đây là mức năng lượng tương đối thấp.

Trong cà có vị ngọt, tính hàn khi muối có vị chua, mặn, ngọt và cay. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, ăn cà muối có tác dụng nhuận tràng, lợi tiểu. Cà muối thường chọn quả cà bánh tẻ hoặc cà già, chất alcaloid (solanin) giảm; khi muối cà, lượng acid lactic tăng trong quá trình lên men kết hợp chất kiềm – solanin thành muối alcaloid giảm tính năng độc của cà muối.

Bên cạnh đó, cơ thể chúng ta thường có xu hướng hấp thu các dưỡng chất từ thực phẩm lên men mạnh mẽ hơn. Bởi, vi khuẩn và các enzyme trong thực phẩm lên men có thể giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn và cà muối có thể làm được điều này.

Ăn cà muối có béo không?

Theo  một số nghiên cứu cho kết quả, trong nước cà muối có chứa hơn 20 loại axit amin tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, dinh dưỡng từ cà muối vô cùng thấp chỉ có một vài loại vitamin chất đạm trong cà muối  gần như không có. Chính vì thế, nếu có ai đó đặt ra câu hỏi rằng ăn cà muối có béo không? thì câu trả lời là chắc chắn là không rồi nhé.

Ngược lại, hàm lượng chất xơ, vitamin… có trong cà muối khi bổ sung vào cơ thể bạn sẽ vừa giúp bạn kiểm soát được các cơn thèm ăn nhanh chóng, giúp no lâu vừa giúp hạn chế mỡ thừa tích tụ hiệu quả, từ đó có thể giúp bạn giảm cân rất tốt.

Như vậy qua bài viết này các bạn đã yên tâm và thoải mái tận hưởng món cà muối mà mình yêu thích chưa? Và nếu các bạn muốn thưởng thức những hộp cà thơm ngon nhất thì hãy đến với Vua Đồ Muối.

Chúng tôi với công thức muối độc quyền được nghiên cứu kỹ lưỡng cùng quá trình chế biến an toàn, hợp vệ sinh sẽ là đơn vị mang lại cho bạn sự yên tâm tuyệt đối khi sử dụng. 

Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ: