Ăn dưa cải muối nhiều có tăng cân không?

Dưa cải muối, cà muối, dưa chuột muối,…. là những món ăn ghém được hầu hết các gia đình Việt Nam ưa thích. Các món dưa muối đều có vị chua nhẹ, hơi mặn vô cùng đưa cơm và ngon miệng. Nhiều người tin rằng ăn dưa muối trung hòa được vị béo ngậy của các món ăn khác, giúp giảm béo rất tốt. Vậy sự thật là gì? Liệu ăn dưa muối có giảm cân không? Câu trả lời được tiết lộ trong bài viết này sẽ khiến bạn bất ngờ đấy.

Dưa muối chứa bao nhiêu Calo?

Nhắc đến các món ăn thân thuộc với các gia đình Việt có lẽ không phải thịt gà, thịt lợn mà chắc hẳn sẽ là món dưa cải chua muối, cà muối. Món ăn bình dân này hầu như được tất cả người Việt Nam yêu mến. Có những người chỉ cần chuẩn bị chút dưa muối là đã có thể ăn hết veo 2-3 bát cơm mà không cần thức ăn gì khác. Nhưng ăn dưa cái chua muối có tốt không? Ăn dưa muối có giảm cân không? Trước tiên hãy cùng tìm hiểu về lượng calo của món ăn này.

Dưa muối được làm từ loại dưa cải xanh, lên men cùng muối để trở thành thức ăn ghém chua chua. 100g dưa cải muối chứa khoảng 27 calo, tương đương với lượng calo của một số loại rau xanh khác. Ngoài ra, người ta còn dùng quả cà pháo, dưa chuột, su hào, bắp cải,… để tạo thành những món muối chua hoặc gỏi chua rất lạ miệng.

• 100g cà muối: chứa 23 calo
• 100 dưa chuột muối: 12 calo
• 100g su hào muối: 26 calo
• 100g bắp cải muối: 18 calo

Ăn dưa muối có giảm cân không?

Có thể dễ dàng nhận ra, hàm lượng calo có trong các món dưa muối nói chung đều khá thấp, trung bình đạt khoảng 20 calo. Có lẽ nhiều người sau khi nhìn vào lượng calo này đã có thể đi đến kết luận ăn dưa muối có béo không, ăn dưa muối có giảm cân không? Tuy nhiên, đừng vội kết luận ngay mà hãy cùng làm vài phép tính để có thể tính toán chính xác nhất.

• Tính lượng calo cần thiết cho cơ thể trong 1 bữa: các nhà khoa học cho biết một người trưởng thành sẽ cần nạp vào cơ thể 1800-2000 calo cho các hoạt động sống. Như vậy, với 3 bữa ăn mỗi ngày, bạn cần nạp khoảng 667 calo.
• Tính lượng calo khi ăn dưa muối: Thông thường dưa muối là món ăn khá mặn, ít ai có thể chỉ có ăn dưa muối thay cho bữa chính. Một bữa ăn bình thường người ta sẽ ăn một đĩa dưa muối 100g (chứa 20 calo), 1 bát cơm trắng (130 calo) và 150g thịt gà (240 calo). Như vậy, tổng lượng calo bạn nạp vào cơ thể sau 1 bữa ăn cùng dưa muối sẽ là 20+130+240= 390 calo.
• So sánh 2 lượng calo trên: Lượng calo khi ăn dưa muối cùng cơm hoặc món mặn vẫn thấp hơn rất nhiều so với lượng calo cần thiết cho cơ thể trong 1 bữa.

Kết luận: Ăn dưa muối KHÔNG BÉO.

Trong dưa muối có 1 lượng lớn chất xơ từ rau củ và lợi khuẩn lên men, ăn dưa muối giúp trung hòa vị béo của các món ăn khác, tạo cảm giác no tránh ăn nhiều món chính từ đó hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều dưa muối sẽ khiến cơ thể tích nước, tích muối và có thể ảnh hưởng không tốt đến quá trình giảm cân (do dưa muối chứa nhiều natri). Nếu muốn giảm cân, nên ăn dưa muối một cách hợp lý và đúng cách.

Kết luận: ăn dưa muối đúng cách có thể GIẢM CÂN.

Bật mí cách ăn cải chua muối giảm cân 

Câu hỏi ăn dưa muối có giảm cân không đã có câu trả lời. Giờ đây bạn hoàn toàn có thể bổ sung món ăn này vào thực đơn ăn kiêng giảm mỡ bụng của mình. Tuy nhiên, như đã nói ở trên, việc ăn quá nhiều dưa muối có thể không mang lại hiệu quả giảm cân như ý muốn. Nếu vậy nên ăn dưa muối như thế nào mới đúng đây? Học ngay tips nhỏ nhưng có võ này bạn nhé.

• Không nên muối dưa quá mặn, nên ăn muối xổi.
• Không nên ăn dưa muối thường xuyên, mỗi tuần chỉ nên ăn khoảng 2-3 bữa.
• Mỗi lần chỉ năn ăn khoảng 70-100g dưa muối
• Khi đã ăn dưa muối, tránh sử dụng thêm các loại gia vị hoặc nước chấm mặn khác như bột canh, mắm tôm, mắm nêm, tương,….
• Muốn ăn dưa muối giảm cân cần kết hợp với thực đơn ăn và cân nặng tốt hơn.

Hy vọng qua bài viết này đã có câu trả lời cho bạn “Ăn dưa cải muối nhiều có tăng cân không”. Mong rằng bài viết hữu ích đến bạn đọc và đừng quên ghé Vua Đồ Muối để mua những sản phẩm đồ muối khác như dưa cải chua, măng củ ngâm, cà muối….chuẩn vị nhà làm, an toàn cho sức khoẻ bạn nhé.

• Địa chỉ: 140B Bạch Đằng – Phường 2 – Quận Tân Bình – TPHCM.
• Điện thoại: 093 237 70 57
• Fanpage: THANH FOOD – VUA ĐỒ MUỐI
• Website: domuoi.com